Måndag 10/2
Oxjärpar med gräddsås, lingonsylt & kokt potatis
Sparrisgratinerad torskfilé med vitvinsås & kokt potatis

Tisdag 11/2
Helstekt fläskytterfilé med kantarellsås, s. vinbärsgelé & stekt potatis
Panerad flundra med dillcreme & kokt potatis

Onsdag 12/2
Slottsstek med gräddsås, gurka, s. vinbärsgelé & potatisgratäng
Stekt strömmingsflundra med skirat smör, lingonsylt & potatismos

Torsdag 13/2
Wallenbergare med skirat smör, lingonsylt, ärtor & potatismos
Räkgratinerad fiskfilé med örtsås & kokt potatis

Fredag 14/2
Helstekt fläskfilé med pepparsås, grönsaker & rostad potatis
Panerad spätta med remouladsås & kokt potatis